Text a foto: TOMÁŠ PŘIBYL
Lenorský veřejný pekař Miroslav Kutlák
připravil letos se svým týmem netradičně první letošní
pečení už na Bílou sobotu. Počasí tomu úplně nepřálo, ale i
tak sem dorazilo několik desítek lidí, včetně Augustina
Sobotoviče, který tu pekl jako veřejný pekař dvacet let a v
sobotu přišel pomoct.
Pec roztápěl Miroslav Kutlák zhruba pět hodin
s šesti většími poleny – tak málo dřeva na roztopení pece
stačí – aby pak pekl od dopoledne do odpoledne i velikonoční
sortiment. Kromě oblíbených housek a chleba došlo i na
velikonoční beránky a mazance.
A k velikonoční atmosféře nakonec přispěli i
mladí lenorští hrkáči, kteří na koledu k peci dorazili s
řehtačkami i hrkacím trakařem a tradičními říkadly. Odnesli
si za to ještě teplé a voňavé housky.
|